{"product_id":"colombia-sl28-quebraditas-250g","title":"Κολομβία - SL28 Quebraditas 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΦυσική\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eεπεξεργασία\u003cstrong\u003e με μαγιά, \u003c\/strong\u003eποικιλία\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eSL28\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;που παράγεται στην \u003cstrong\u003eΚολομβία\u003c\/strong\u003e από την\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eFinca Quebraditas.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΠλούσιο\u003c\/strong\u003e και με \u003cstrong\u003eσιροπιαστή\u003c\/strong\u003e υφή, με μια παιχνιδιάρικη γλυκύτητα που θυμίζει \u003cstrong\u003eκαραμελωμένα μούρα\u003c\/strong\u003e και \u003cstrong\u003eπεπόνι\u003c\/strong\u003e, η οποία εξελίσσεται σε \u003cstrong\u003eκόκκινα σταφύλια\u003c\/strong\u003e, ζουμερά \u003cstrong\u003eμούρα\u003c\/strong\u003e και διακριτική \u003cstrong\u003eανθική\u003c\/strong\u003e νότα, τυλιγμένα σε ένα απαλό, \u003cstrong\u003eκαθαρό\u003c\/strong\u003e φινίρισμα. Το ρόφημα είναι \u003cstrong\u003eδομημένο\u003c\/strong\u003e αλλά ρευστό, όπου η \u003cstrong\u003eζωηρή\u003c\/strong\u003e οξύτητα συναντά ένα \u003cstrong\u003eαπαλό\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eσιροπιαστό\u003c\/strong\u003e σώμα, προσφέροντας διαύγεια χωρίς έντονες άκρες και μια μακρά, δροσιστική επίγευση.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΑυτός ο καφές προέρχεται από την Finca Quebraditas στην περιοχή Oporapa της Κολομβίας, όπου τα μεγάλα υψόμετρα (1.600–1.850 μ.) και η προσεκτική διαχείριση του οπωρώνα επιβραδύνουν την ωρίμανση του καρπού και συμπυκνώνουν τα σάκχαρα, επιτρέποντας στην ένταση των φρούτων του SL28 να λάμψει. Κάτω από αυτές τις ισημερινές ορεινές συνθήκες, η ποικιλία SL28 εκφράζει φωτεινά αρώματα φρούτων, γλυκύτητα καραμέλας και ανθική πολυπλοκότητα που δίνουν στο ρόφημα τόσο ενέργεια όσο και κομψότητα.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΕπεξεργασμένος μέσω σχολαστικής φυσικής ζύμωσης — συμπεριλαμβανομένης πολυσταδιακής ζύμωσης, διαχείρισης υγρασίας και εκτεταμένης ξήρανσης — η μέθοδος σταθεροποιεί τον έντονο φρουτώδη χαρακτήρα ενισχύοντας ταυτόχρονα τη γλυκύτητα και την αρωματική καθαρότητα. Το αποτέλεσμα είναι ένα προφίλ που τείνει προς τη λαμπερή φρουτώδη φωτεινότητα και την καθαρή έκφραση, παρά προς το βαρύ βάρος της ζύμωσης — πολυσύνθετο, εκφραστικό και αρμονικά ισορροπημένο.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Εσπρέσο \u0026 Φίλτρου (Omni) \/ Λιγότερο από 7 ημέρες \/ Ολόκληροι Κόκκοι","offer_id":57382408716633,"sku":null,"price":27.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Εσπρέσο \u0026 Φίλτρου (Omni) \/ Λιγότερο από 7 ημέρες \/ Espresso (Λεπτή)","offer_id":57382408749401,"sku":null,"price":27.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Εσπρέσο \u0026 Φίλτρου (Omni) \/ Λιγότερο από 7 ημέρες \/ Mokka Pot (Μέτρια Λεπτή)","offer_id":57382408782169,"sku":null,"price":27.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Εσπρέσο \u0026 Φίλτρου (Omni) \/ Λιγότερο από 7 ημέρες \/ Pour Over (Μέτρια)","offer_id":57382408814937,"sku":null,"price":27.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Εσπρέσο \u0026 Φίλτρου (Omni) \/ Λιγότερο από 7 ημέρες \/ Pour Over (Μέτρια Χονδρή)","offer_id":57382408847705,"sku":null,"price":27.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Εσπρέσο \u0026 Φίλτρου (Omni) \/ Λιγότερο από 7 ημέρες \/ Immersion (Χονδρή)","offer_id":57382408880473,"sku":null,"price":27.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Εσπρέσο \u0026 Φίλτρου (Omni) \/ Λιγότερο από 14 Ημέρες (Περιορισμένη Διαθεσιμότητα) \/ Ολόκληροι Κόκκοι","offer_id":57382408913241,"sku":null,"price":27.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Εσπρέσο \u0026 Φίλτρου (Omni) \/ Λιγότερο από 14 Ημέρες (Περιορισμένη Διαθεσιμότητα) \/ Espresso (Λεπτή)","offer_id":57382408946009,"sku":null,"price":27.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Εσπρέσο \u0026 Φίλτρου (Omni) \/ Λιγότερο από 14 Ημέρες (Περιορισμένη Διαθεσιμότητα) \/ Mokka Pot (Μέτρια Λεπτή)","offer_id":57382408978777,"sku":null,"price":27.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Εσπρέσο \u0026 Φίλτρου (Omni) \/ Λιγότερο από 14 Ημέρες (Περιορισμένη Διαθεσιμότητα) \/ Pour Over (Μέτρια)","offer_id":57382409011545,"sku":null,"price":27.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Εσπρέσο \u0026 Φίλτρου (Omni) \/ Λιγότερο από 14 Ημέρες (Περιορισμένη Διαθεσιμότητα) \/ Pour Over (Μέτρια Χονδρή)","offer_id":57382409044313,"sku":null,"price":27.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Εσπρέσο \u0026 Φίλτρου (Omni) \/ Λιγότερο από 14 Ημέρες (Περιορισμένη Διαθεσιμότητα) \/ Immersion (Χονδρή)","offer_id":57382409077081,"sku":null,"price":27.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Εσπρέσο \u0026 Φίλτρου (Omni) \/ Λιγότερο από 21 ημέρες (Περιορισμένη διαθεσιμότητα) \/ Ολόκληροι Κόκκοι","offer_id":57382409109849,"sku":null,"price":27.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Εσπρέσο \u0026 Φίλτρου (Omni) \/ Λιγότερο από 21 ημέρες (Περιορισμένη διαθεσιμότητα) \/ Espresso (Λεπτή)","offer_id":57382409142617,"sku":null,"price":27.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Εσπρέσο \u0026 Φίλτρου (Omni) \/ Λιγότερο από 21 ημέρες (Περιορισμένη διαθεσιμότητα) \/ Mokka Pot (Μέτρια Λεπτή)","offer_id":57382409175385,"sku":null,"price":27.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Εσπρέσο \u0026 Φίλτρου (Omni) \/ Λιγότερο από 21 ημέρες (Περιορισμένη διαθεσιμότητα) \/ Pour Over (Μέτρια)","offer_id":57382409208153,"sku":null,"price":27.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Εσπρέσο \u0026 Φίλτρου (Omni) \/ Λιγότερο από 21 ημέρες (Περιορισμένη διαθεσιμότητα) \/ Pour Over (Μέτρια Χονδρή)","offer_id":57382409240921,"sku":null,"price":27.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Εσπρέσο \u0026 Φίλτρου (Omni) \/ Λιγότερο από 21 ημέρες (Περιορισμένη διαθεσιμότητα) \/ Immersion (Χονδρή)","offer_id":57382409273689,"sku":null,"price":27.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/4169\/5321\/files\/2.jpg?v=1772040276","url":"https:\/\/noveltycoffee.gr\/el\/products\/colombia-sl28-quebraditas-250g","provider":"Novelty Coffee","version":"1.0","type":"link"}