Κολομβία - Bella Vista 250g

Ποικιλία Caturra, επεξεργασμένη με την πλυμένη μέθοδο (Washed), παραγόμενη στην Κολομβία από τον Ananias Silvestre

Ζουμερός και στρογγυλός καφές, με γεύσεις κόκκινου μήλου, καραμελωμένης καφέ ζάχαρης και κόκκινα κεράσια που είναι ζουμερά και γλυκά. Ιδανικός για Espresso.

Η Finca Bellavista του Ananias Silvestre βρίσκεται σε υψόμετρο περίπου 1900 μέτρων πάνω από την κοιλάδα του ποταμού Μαγκνταλένα στην Ουίλα της Κολομβίας. Μαζί με την οικογένειά του, αναλαμβάνουν εξ ολοκλήρου τη συγκομιδή και την επεξεργασία, και έχουν χτίσει φήμη για την ποιότητα. Αυτή η παρτίδα από την Bellavista αναδεικνύει όλη την προσοχή που δίνει ο Ananias στην παραγωγή εξαιρετικών κόκκων, μέσω των λεπτών και ντελικάτων γεύσεων.